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云南个县市最具代表性的三道菜,你肯

来源:潞西市 时间:2022-12-11

云南的美食多到炸裂

但各个州(市)县的特色是什么

你知道吗?

快跟我一起来看看吧!

昆明市

汽锅鸡

红油鸡枞

豆花米线

安宁市

黄焖鳝鱼

肠旺米线

蘸水鲜鱼

富民县

腌鸡枞

调糕藕粉

老奶洋芋

嵩明县

蘸水罗非鱼

虎掌金丝面

宜良县

宜良烤鸭

都督烧卖

酸竹菜

石林彝族自治县

乳饼

石林汤锅

圭山腊肉

寻甸回族自治县

炸油香

传统羊汤锅

粉蒸肉

禄劝彝族苗族自治县

板栗烧鸡

嫩荷叶包饭

撒坝火腿

曲靖

韭菜花

蒸饵丝

黄焖羊肉

宣威市

豆腐夹火腿

洋芋鸡

兴摊羊肉

马龙县

深沟鸡

彝家泡缸酒

富源县

全羊汤锅

酸菜猪脚

抓抓粉

罗平县

烟熏肉

富乐酥肉

黄山羊肉

师宗县

高良壮家牛干巴

葵山面条

红托竹荪

陆良县

麻依撒子

官兵饭

丝窝糖

会泽县

灰豆腐

迤车挂面

者海醋

玉溪

洋芋饭

鳝鱼米线

石锅鱼

澄江县

铜锅煮鱼

通海县

豆末糖

太极鳝鱼

通海凉糕

华宁县

华宁柑橘

豆汤米线

土特香肠

易门县

豆豉

高粱酒

峨山彝族自治县

舂鸡

化念烤鹅

牛肝菌

新平彝族傣族自治县

戛洒汤锅

新平漠沙麻辣炒田螺

新平腌鱼

元江哈尼族彝族傣族自治县

元江酸角

元江芦荟

鲤鱼

保山

石锅鱼

火瓢牛肉

火烧肉

腾冲市

大救驾

坛子鸡

大薄片

施甸县

骨鲊

水豆豉

豆片

龙陵县

辣腌菜

油鸡枞

昌宁县

酸大笋煮鱼

昭通

天麻炖鸡

烧洋芋

油糕稀豆粉

水富县

水富燃面

罗汉笋干

黄辣丁

永善县

果脯

清真糕点

大关县

魔芋鸡

清水笋

花粑粑

鲁甸县

乌蒙清真烤全羊

麦芽糖

盐津县

酸辣鸡枞汤

水煮田鸡

熏肉炒野菜

绥江县

品芋鸡火锅

夫妻肺片

彝良县

棒棒鱼

羊肉米线

威信县

腌酸鱼

酸辣饺面

巧家县

虾米烧魔芋

红糖

镇雄县

风干鸡

丽江

腊排骨

血糯米肠

三文鱼

永胜县

猪膘肉

银鱼

油茶

玉龙纳西族自治县

纳西烤肉

泰安洋芋鸡

野山菌火锅

宁蒗彝族自治县

苦荞粑粑

坨坨肉

普洱

火烧猪

吹泡肝

三角尖粑粑

宁洱哈尼族彝族自治县

黄心山药

羊血米线

小粒咖啡

墨江哈尼族自治县

紫米封缸酒

景东彝族自治县

乌骨鸡汤

彝族火烧猪

景谷傣族彝族自治县

柠檬干巴丝

豆汤米干

腌酸牛角筋

镇沅彝族哈尼族拉祜族支部自治县

何首乌牡蛎炖肉排

冬菇腊肠鸡肉煲仔饭

孟连傣族拉祜族佤族自治县

凉拌酸蚂蚁蛋

饵块粑粑

凉卷粉

澜沧拉祜族自治县

富邦腊肉

火灰焖鱼

炒饵块

西盟佤族自治县

酸竹笋

蘸水稀饭

临沧

鸡肉烂饭

撒撇

卤子米线

凤庆县

粑粑卷

凤庆饵丝

滇红茶

永德县

永德芒果

永德茶叶

骂榴拌豆芽

镇康县

酸扒菜

镇康咖啡

云县

白花木瓜

土鸡米线

树头菜

沧源佤族自治县

红茶烧肉

沧源核桃

耿马傣族佤族自治县

蒸酶茶

耿马傣味宴

耿马毫崩

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县

大叶茶

勐库普洱茶

冰岛茶

大理市

生皮

喜洲粑粑

砂锅鱼

祥云县

姊妹七辣

祥云米酒

祥云米酒

宾川县

宾川海稍鱼

大理冻鱼

雕梅扣肉

弥渡县

小锅卤饵块

弥渡风肝

弥渡卷蹄

永平县

永平黄焖鸡

永平卷粉

大理酸辣鱼

云龙县

树头菜炒火腿

云龙木瓜鸡

邓诺火腿

洱源县

大理饵块

温泉炖鸡

凉鸡米线

剑川县

剑川土八碗

剑川地参

泥鳅钻豆腐

鹤庆县

鹤庆米糕

猪肝酢

炖肉

漾濞彝族自治县

漾濞卷粉

彝族烤全羊

漾濞油鸡枞

南涧彝族自治县

无量山乌骨鸡

南涧粑肉饵丝

锅巴油粉

巍山彝族回族自治县

清真牛干巴

巍山米糕

巍山粑肉饵丝

瑞丽市

泼水粑粑

景颇鬼鸡

过手米线

芒市

潞西茶叶

梁河县

景颇舂菜

火烧猪

梁河豌豆粉

盈江县

煮螺蛳

德宏傣味

烧粑粑

陇川县

陇川稻田鱼

泸水市

荞砂饭

漆油鸡

杵酒

福贡县

包谷砂稀饭

福贡黑鸡枞

贡山独龙族怒族自治县

贡羊

兰坪白族普米族自治县

酸竹菜

蛋酒

怒江鱼

香格里拉市

糌粑

酥油茶

酸奶饭

德钦县

藏式糕点

寺不

阔耍俄勒

维西傈僳族自治县

普米族猪头肉

琵瑟肉

维西蜂蜜

楚雄市

楚雄饺子

楚雄牛肝菌

楚雄干巴菌

双柏县

猪肺汤

云泉酱制品

妥甸豆豉

牟定县

牟定腐乳

牟定叫化鸡

彝家丁香烤全羊

南华县

凉拌松茸

撒坝猪

松茸煮鸡

姚安县

姚安套肠

姚安风干鸡

姚安乳鸽

大姚县

野坝子蜂蜜

蜂蜜核桃汁

大姚核桃

永仁县

麂子干巴

全羊汤锅

永仁烤乳猪

元谋县

元谋烤猪

元谋酸角

元谋凉鸡

武定县

武定鸡

武定乔粑粑

羊皮烀肉

禄丰县

松茸炖鸡

豉油皇五花肉

清汤蘸水鱼

红河哈尼族彝族自治州

蒙自市

蒙自年糕

蒙自年糕

蒙自过桥米线

个旧市

老厂苦菜

个旧斗姆阁卤鸡

个旧蘸水卷粉

开远市

开远凉卷粉

开远小卷粉

开远米线

弥勒市

弥勒土鸡

弥勒卤鸡

南瓜焖饭

建水县

建水汽锅

羊奶菜扣肉

建水燕窝酥

石屏县

石屏豆腐

石屏烧豆腐

石屏酱菜

泸西县

泸西回族葱花饼

泸西油香

青玉米粑粑

绿春县

白旺

哈尼竹筒鸡

酸笋煮连壳螺蛳

元阳县

元阳五色糯米饭

鸡丝炒草芽

元阳梯田红米

红河县

哈尼“野味”

油炸蚂蚱

烧竹筒饭

金平苗族瑶族傣族自治县

苦叶菜果

苦竹笋

火夹清蒸乳饼

河口瑶族自治县

越南小卷粉

牛肉粉

河口烧猪肉

屏边苗族自治县

小米辣柠檬鸡

壮族花米饭

白河凉鸡

文山市

文山椒盐饼

脆皮狗肉

拼盘米线

砚山县

三七汽锅鸡

三七乌骨鸡

血旺猪肉

西畴县

水晶肉

西畴香椿

西畴杨梅

麻栗坡县

砚山米线

麻栗坡沙糕

坨肉

马关县

地摊狗肉

腊科火腿

塘房桔

丘北县

醉虾

酸汤鸡

苗家狗汤锅

广南县

广南岜夯鸡

广南豆沙肉

腊猪脚

富宁县

米花

鸡枞

炸芭蕉

景洪市

傣味酸肉

剁生

菠萝饭

勐海县

喃咪

布朗族菜

傣味撒撇

勐腊县

傣味炸牛皮

滇南小耳猪

香茅草烤鸡

怎么样

这些好吃好喝的

你们有没有都试过呢!

—END—

来源:春城头条

老板说

下方点,一个1毛钱。

我的工资就靠你们了。

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