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古时进贡,今入国宴云南德宏原汁贡米,邀

来源:潞西市 时间:2022-12-30
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遮放原汁贡米

色泽晶莹香醇可口

让健康流行起来

云南第一米,遮放贡米当之不愧!不管口感、香味都是市面上顶尖的大米!

吃过的人都知道,不了解的亲们,请听小管家慢慢道来。

云南作为闻名世界的稻作文化之乡,稻米不可或缺地成为了云南人的主食。

遮放贡米因产自云南省遮放镇,明朝熹宗皇帝钦赐“遮放贡”而得名。这种米,生成于唐,声名于明,发展于今。

遮放贡米从元十三年(年)开始纳贡。明朝天启三年(年),遮放土司多思弹以米面君,熹宗皇帝得此贡品,对进贡土司大加赞赏,钦赐“遮放贡”三个字。指定年年进贡。

遮放贡米的产地位于遮放坝南木冷河流域,是象耕时代野生稻的驯化地,历代皇宫贡米指定产地。

年,周恩来总理在芒市主持中缅两国边民联欢大会,品尝遮放贡米后,将其指定为国务院国宴用米。

德宏芒市遮放镇,中缅边境上的农业小镇,遮放坝子是中国现存的三个野生稻谷原种地之一,地热资源丰富、光照充足,昼夜温差大,给整片土地覆上厚厚一层水稻生长元素。

“遮放贡米”独产于潞西市遮放镇遮放坝子,该米采传统籼稻之精华,取天地万物之灵气,得特殊气候、水土、生态等条件之裨益,其色泽晶莹如珍珠,米饭香醇可口,回味无穷,粘而不稠,冷不回生,口感极佳,营养丰富。

这里种植的稻米,色泽白润如玉,米饭清香可口,软滑适中,黏而不稠,营养丰富,历史上就被奉为贡米。

历史以来享有盛名,历代史书均有记载,历代王朝将其定为“宫廷贡米”,一九五六年国务院将“遮放米”定为接待外宾国宴专用米。

软粑粑贡米从外表看颗粒小并且细长,米饭柔软润口,粘性较好,冷不回生。

软粑粑贡米与其它大米最大的区别就不受水土和海拔的影响,离开德宏带到昆明还是省外都能煮出在芒市的效果,被称为“适应能力最强的大米”,适合带到外地去走亲访友等等。

其米质色泽乳白晶莹如玉,米饭香松酥软,热不粘稠,冷不回生,食用营养,口感韵味无穷,深得历代王朝,社会名流之推崇,被誉为“净如翡翠白似玉生自南国举无双”的粮中珍品。

其米选用遮放贡米名特稀有古老物种,在遮放镇特定的光、热、水、土、气生态环境下下,严格按照国家有机食品种植技术规程规范每一道流程,全过程做到有机可追溯。

并通过有机、绿色认证,色泽晶莹如玉,香醇适口,黏而不稠,冷不回生。

小匡软粑粑贡米,1kg、5kg、10kg,多种规格可选,满足多样性需求。

节约粮食

拒绝浪费

珍惜食物

光盘行动

无论什么季节,无论你是厨房老手还是懒人小白,你一定无法抵挡这种米香的诱惑。

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